مارک کورلانسکی، نویسنده کتاب نمک، روزنامه‌نگار و نویسنده آمریکایی است. او چندین ناداستان و اثر داستانی نوشته است. کتاب او با عنوان کاد: بیوگرافی ماهی که جهان را تغییر داد (۱۹۹۷)، یکی از پرفروش‌ترین کتاب‌های بین‌المللی بود و به بیش از ۱۵ زبان ترجمه شد.
اثر دیگر او عدم خشونت: بیست و پنج درس از تاریخ یک ایده خطرناک (۲۰۰۶)، برنده جایزه صلح ادبی دیتون در سال ۲۰۰۷ در بخش ناداستان شد. کورلانسکی در پنجمین ناداستان خود به سراغ تاریخ جذاب و شنیدنی نمک رفته است.
